美国材料与试验协会 (ASTM) 将陶瓷定义为“一种具有晶体或部分晶体结构，或玻璃质的釉质或无釉质制品，该物质主要由无机非金属物质制成，要么由熔融物冷却凝固而成，要么在加热的同时或之后成型并熟化。”
“陶瓷”一词源于希腊语 κεραμικός (keramikos)，意为由热作用形成的无机非金属材料。直到上世纪中叶，最常见的陶瓷材料是传统的粘土、砖块、瓷砖、水泥和玻璃。许多陶瓷材料坚硬、多孔且易碎。近几十年来，先进陶瓷的研究和开发致力于缓解由这些特性引起的问题。摩根技术陶瓷公司在这一发展过程中发挥了重要作用，如今拥有氧化物、氮化物和碳化物陶瓷产品组合，并通过应用工程提升其关键性能，使这些材料能够广泛应用于：
高温环境
极寒（低温）环境
高腐蚀性环境
高压环境
高真空环境
高频应用
气密密封应用
以下先进陶瓷原材料：
氧化铝 (Al2O3)
氮化铝 (AlN)
硅酸铝
碳化硼 (B4C)
氮化硼 (BN)
化学气相沉积 (CVD) 碳化硅
熔融石英
可加工玻璃陶瓷
氧化镁 (MgO)
热解氮化硼 (PBN)
碳化硅 (SiC)
氮化硅 (Si3N4)
滑石
氧化锆(TZP)
氧化锆增韧氧化铝 (ZTA)
